Làm Đẹp

Smoothie là gì? tổng hợp cách làm smoothie siêu ngon

cách làm smoothies giảm cân, đây không còn là vấn đề quá xa lạ với chúng ta. Smoothies không chỉ là 1 thức uống quen thuộc được phần đông các bạn trẻ rất ưa thích, mà thức uống này còn có thể giúp giảm cân và làm đẹp da.

Nếu như bạn chưa biết thì chúng ta hãy cùng xem thử đây là 1 thức uống như thế nào, nghe cái tên thì có vẻ cũng tây tây, và cách làm nó như thế nào nha.

Smoothies là gì?

cách làm smoothies là gì

Cách làm smoothies là gì?

Nói đúng hơn thì smoothies chẳng khác gì sinh tố hay nước ép. Smoothies cũng là 1 dạng thức uống từ rau củ quả, có kết hợp với đá, mật ong, bơ, socola, và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, kem….

Loại thức uống này hay có mặt trong menu của các quán nước, từ các quán nước bên lề đường đến những quán nước của các nhà hàng hay khách sạn. Hầu như ở đâu cũng có, vì thức uống này có thể thu hút lôi kéo thực khách đến quán do hương vị và màu sắc lôi cuốn của nó.

Ngoài ra, do thức uống được làm từ các loại rau của quả trái cây thiên nhiên nên thức uống càng được ưa chuộng. Smoothies cái tên nổi tiếng từ Mỹ, sau đó thức uống này mới du nhập vào Việt Nam.

Giống như sinh tố và nước ép mà chúng ta hay uống, smoothies cũng có công dụng giảm cân, làm đẹp da, duy trì vóc dáng, cung cấp nhiều vitamin và chất xơ cho cơ thể, được các vận động viên thể thao, người tập gym rất hay thêm vào thực đơn của mình mỗi ngày.

Nhưng nếu như vậy thì sao lại không dùng sinh tố hay nước ép, mà lại là “smoothies”. Rốt cuộc thì thức uống này còn có gì hấp dẫn và thu hút nữa. Cách làm loại nước uống này có khác gì không? Bạn và HaPi hãy cũng xem thêm cách làm smoothies giảm cân này nhé.

Cách làm Smoothies giảm cân đẹp da.

cách làm smoothies giảm cân

Cách làm smoothies giảm cân

Để làm 1 món smoothies đơn giản thì chẳng khác gì xay sinh tố, cũng rửa sạch rau củ quả hay trái cây rồi cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, cho thêm đường sữa đặc, sữa tươi vào là xong. Đổ ra ly và thưởng thức.

HaPi sẽ chia sẽ đến các bạn cách làm smoothies kết hợp với các nguyên liệu khác, vừa giảm cân đẹp da, vừa mang lại những hương vị khác nhau, mỗi ngày uống 1 loại không thấy ngán, mà cách làm cũng rất dễ dàng và nhanh chóng. Cách làm cũng như xay sinh tố, tất cả rau củ trái cây thì ướp lạnh, cắt miếng nhỏ, sau đó bạn cho các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn là xong, kèm với ít đá. 

Xem thêm :  {tự làm đậu phụ} p1: cách làm sữa đậu nành thơm ngậy béo - savoury days

Một vài lưu ý trong cách làm smoothies giảm cân giữ dáng đẹp da.

  • Lựa chọn rau, củ, quả trái cây thật tươi, không dùng sản phẩm bị hư hỏng.

  • Lưu ý không nên kết hợp các loại trái cây hay rau củ kỵ nhau.

  • Khi xay thì lưu ý là cho dần dần nguyên liệu vào máy xay từ từ cho nhuyễn, không cho hết vào 1 lúc nhé. 

  • Nếu muốn uống lạnh thì xay kèm với đá nhuyễn.

1.Smoothie đào và kem yến mạch.

cách làm smoothies đào yến mạch

Cách làm smoothies đào yến mạch

Nghe thấy rất quen đúng không nào, đây là 1 loại smoothies bowl healthy dành cho bữa sáng mà ai cũng hay dùng.

  • Đào: 1 – 2 trái, cắt hạt lựu, để lạnh.

  • 1/4 chén yến mạch.

  • 1 hộp sữa chua

  • Sữa hạnh nhân: 250ml. Sữa này bạn có thể mua hộp sẵn bên ngoài hoặc có thể tự làm ở nhà 

  • 1/4 muỗng cafe vani.

Cho tất cả nguyên liệu kèm đá xay vào máy xay và bật chế độ xay ở tốc độ vừa khoảng 10 giây để trộn nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau, sau đó chuyển sang chế độ xay tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

2.Smoothie kết hợp với xoài, dừa và hạt chia.

cách làm smoothies xoài

Cách làm smoothies xoài

Sắc vàng của xoài, mùi thơm của dừa, cộng thêm hạt chia rắc lên đó. 1 thức uống có đủ sắc hương vị mà lại bổ dưỡng. 

  • 2 muỗng hạt chia

  • 250ml sữa dừa

  • 1/2 thìa cafe vani

  • 1 muỗng dừa tươi (bào sẵn hoặc lấy cái dừa mỏng)

  • nửa trái xoài, ướp lạnh sẵn.

Cho tất cả nguyên liệu kèm đá xay vào máy xay và bật chế độ xay ở tốc độ vừa khoảng 10 giây để trộn nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau, sau đó chuyển sang chế độ xay tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

3.Smoothie chuối.

cách làm smoothies chuối

Cách làm smoothies chuối

Ngoài chuối thì bạn có thể kết hợp với các loại trái khác như: dâu tây, việt quất, mâm xôi, hay táo, vừa giàu vitamin C, vừa giàu chất dinh dưỡng.

  • 1 trái chuối, 1 trái táo ( để lạnh, cắt miếng nhỏ)

  • kết hợp thêm vài trái dâu tây, mâm xôi, việt quất. Làm tăng thêm màu sắc cho thức uống.

  • 250ml sữa hạnh nhân.

Cho tất cả nguyên liệu kèm đá xay vào máy xay và bật chế độ xay ở tốc độ vừa khoảng 10 giây để trộn nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau, sau đó chuyển sang chế độ xay tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

4.Smoothie yến mạch và chuối.

cách làm smoothies chuối yến mạch

Cách làm smoothies chuối yến mạch

Giảm cân từ yến mạch thì ai cũng biết, yến mạch không những giàu chất xơ, mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất và năng lượng cho cơ thể, giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, chống táo bón, làm đẹp da, tốt cho người bệnh tiểu đường, tốt cho mẹ và bé.

  • 1/4 chén yến mạch

  • 1/2 hộp sữa chua

  • 1 trái chuối chín

  • 250ml sữa hạnh nhân

  • 1 muỗng mật ong

  • 1 miếng quế nhỏ.

Cho tất cả nguyên liệu kèm đá xay vào máy xay và bật chế độ xay ở tốc độ vừa khoảng 10 giây để trộn nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau, sau đó chuyển sang chế độ xay tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

5.Smoothie chuối và dâu tây.

cách làm smoothies chuối dâu tây

Cách làm smoothies chuối dâu tây

Cũng giống như công thức số 3 nhưng có kết hợp thêm rau chân vịt, 1 loại rau giàu chất xơ, rất tốt cho tiêu hóa và việc giảm cân.

  • 3 – 4 quả dâu tây

  • 1 quả chuối

  • 250ml sữa hạnh nhân

  • Một ít rau chân vịt tươi 

  • 1 thìa cafe vani

  • 2 – 3 quả mâm xôi.

Cho tất cả nguyên liệu kèm đá xay vào máy xay và bật chế độ xay ở tốc độ vừa khoảng 10 giây để trộn nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau, sau đó chuyển sang chế độ xay tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

6.Smoothie cam kết hợp kem

cách làm smoothies cam

Cách làm smoothies cam

Nghe cái tên là thấy thích rồi, bạn gái nào cũng thích kem đúng không? Tuy nhiên thức uống này lại hoàn toàn không mang đến chất béo nhé, bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng trong liệu trình giảm cân, giữ dáng của mình.

  • 1 trái cam 

  • 1muỗng cafe vani

  • 1 ít mật ong

  • 250ml sữa hạnh nhân

  • 1/2 hộp sữa chua.

Cho tất cả nguyên liệu kèm đá xay vào máy xay và bật chế độ xay ở tốc độ vừa khoảng 10 giây để trộn nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau, sau đó chuyển sang chế độ xay tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

7.Smoothie cam, dứa, xoài và hạt chia.

cách làm smoothies dứa

Cách làm smoothies dứa

Smoothies đúng là đa dạng phải không các bạn, kết hợp với nguyên liệu khác là đã có thêm 1 thức uống mới, mà cũng là thức uống healthy, mang lại dinh dưỡng cho sức khỏe. Trong công thức smoothies này có kết hợp thêm cải bó xôi nữa.

  • 1/4 mớ cải bó xôi

  • 1 trái cam

  • 1/2 trái xoài 

  • 1/3 dứa 

  • 1 – 2 muỗng hạt chia

  • 300ml nước.

Cho tất cả nguyên liệu kèm đá xay vào máy xay và bật chế độ xay ở tốc độ vừa khoảng 10 giây để trộn nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau, sau đó chuyển sang chế độ xay tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

8.Smoothie táo, lê, kiwi và chuối

cách làm smoothies táo kiwi đơn giản

Cách làm smoothies táo kiwi đơn giản

1 ít cải bó xôi 

  • 1 trái táo chín

  • 1 trái chuối chín

  • 1 trái lê

  • 1 trái kiwi

  • 1 – 2 thìa canh hạt chia

  • 300ml nước

  • 1 muỗng nước cốt chanh.

Cho tất cả nguyên liệu kèm đá xay vào máy xay và bật chế độ xay ở tốc độ vừa khoảng 10 giây để trộn nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau, sau đó chuyển sang chế độ xay tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

9.Smoothie dưa hấu.

cách làm smoothies dưa hấu

Cách làm smoothies dưa hấu

  • nửa trái dưa hấu đỏ

  • 1 chén nước cốt chanh tươi

  • 300ml sữa hạnh nhân.

Cho tất cả nguyên liệu kèm đá xay vào máy xay và bật chế độ xay ở tốc độ vừa khoảng 10 giây để trộn nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau, sau đó chuyển sang chế độ xay tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

10.Smoothie dưa hấu, dứa, xoài mix nước dừa

cách làm smoothies dứa mix dừa

Cách làm smoothies dứa mix dừa

  • 400ml nước dừa

  • 1/4 trái dưa hấu

  • 1/3 trái thơm

  • 1/2 trái xoài.

Cho tất cả nguyên liệu kèm đá xay vào máy xay và bật chế độ xay ở tốc độ vừa khoảng 10 giây để trộn nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau, sau đó chuyển sang chế độ xay tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

Trên đây là 10 cách làm smoothies giảm cân mà không hại sức khỏe. Các loại trái cây mang đến cho chúng ta lượng vitamin cực cao như: vitamin A, C, E, K và các axit béo lành mạnh, chống oxy hóa tốt, chống lão hóa da, làm đẹp da, bù nước cho cơ thể thêm khỏe mạnh. Bạn hãy thử làm ly smoothies cho mình nhé.

Chúc các bạn thành công.

 


Mình làm 7 công thức smoothie bowl thơm ngon mát lạnh


Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Làm Đẹp

Related Articles

Back to top button