Làm Đẹp

#1 cách nấu chè đậu phộng mau mềm – một số lưu ý khi nấu chè đậu phộng

Đậu phộng là loại hạt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và chế biến thành nhiều món ăn ngon. Chè đậu phộng không những có vị bùi béo, thơm ngon mà còn giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy bạn đã biết cách nấu chè đậu phộng mau mềm chưa? Hãy cùng vào bếp với Món Miền Trung thực hiện món chè bổ dưỡng này nhé!.

  • Cách nấu đậu phộng mau như
  • Cách nấu chè nếp với đậu phộng
  • Cách luộc đậu phộng đã tách vỏ

cách nấu chè đậu phộngg mau mềm

Cách nấu chè đậu phộng mau mềm

1. Nguyên liệu nấu chè đậu phộng

– Đậu phộng: 400gr

xem thêm: cách nấu chè đậu phộng mau mềm

– Nước: 2 lít

– Nước cốt dừa: 80 ml

– Đường: 100gr

2. Các bước nấu chè đậu phộng

Bước 1:

Đậu phộng rửa sạch rồi đem luộc cho đến khi chín mềm. Nấu đậu phộng sôi lên rồi hạ lửa nhỏ liu riu để đậu chín mềm nhừ. Vớt đậu ra để ráo (bạn có thể bóc vỏ lụa của hạt đậu nếu thích). Bạn có thể hầm đậu phộng trong nồi áp suất để hạt đậu chín nhừ nhanh hơn nhé! Đậu phộng nấu chín mềm vớt ra rổ để ráo.

Cho đậu vào nồi áp suất để nấu chè đậu phộng

Bước 2:

Bột khoai cũng luộc chín rồi vớt ra thau nước lạnh ngâm 2 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Xem thêm :  Tổng hợp các cách làm chanh muối trị cảm, ho hiệu quả, cách làm chanh muối trị ho cho cả nhà

Có thể bạn quan tâm: Bật mí cách nấu gà hầm cay Hàn Quốc thơm nồng, hấp dẫn

Bột Khoai 300g | Đặc sản Việt Nam | CoopMart.Co

Bước 3:

Gạo nếp vo sạch rồi ngâm nước khoảng 1h, sau đó vớt ra để ráo.

Bước 4:

Cho nước cốt dừa vào nồi nấu cùng với đường.

Bước nấu chè đậu phộng

Bước 5:

Khi đường tan hết thì cho đậu phộng vào nấu tiếp khoảng 20 phút cho hạt đậu ngấm đường và cốt dừa.

Cho đường vào nồi chè đậu phộng

Có thể bạn quan tâm: cách làm bánh trứng đơn giản | Món Miền Trung

Bước 6:

Khi đậu phộng sôi lên thì lần lượt cho nếp và bột khoai vào. Khi nồi chè sôi lại lần nữa thì nêm nếm vị ngọt vừa theo khẩu vị, nồi chè sánh lại là có thể tắt bếp.

Bước cuối cùng để nấu chè đậu phộng

Thành phẩm:

Múc chè ra chén dùng nóng hay lạnh đều ngon. Món chè bùi béo, từng hạt đậu chín mềm thơm mùi nước cốt dừa, quyện trong những sợi bột khoai đủ sắc màu và sánh dẻo thơm của nếp, chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng.

Thưởng thức bát chè đậu phộng nước cốt dừa thơm ngon, lạ miệng, ăn vào bữa chiều chủ nhật thật thú vị!

Một số lưu ý khi nấu chè đậu phộng

Một số lưu ý khi nấu chè đậu phộng

– Khi mua đậu phộng bạn nên chọn hạt chắc, loại bỏ những hạt lép, hạt sâu bằng cách cho lạc vào nước, nếu thấy hạt nào nổi lên thì loại bỏ.

– Trường hợp gia đình bạn không có nồi áp suất thì có thể sử dụng nồi cơm điện để nấu chè đậu phộng cũng rất thơm ngon và hấp dẫn đó nhé!

Xem thêm :  Cách làm cơm cháy từ truyền thống đến hiện đại

Cách làm món chè đậu phộng rất đơn giản mà thơm ngon, giải nhiệt rất tốt cho ngày hè. Những món chè đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ……đều là những món chè đã quá quen thuộc với mỗi chúng ta, vậy bạn hãy thử bắt tay vào nấu món chè đậu phộng rất lạ miệng và hấp dẫn này nhé!

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè đậu phộng nước cốt dừa này và đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn ngon trên monmientrung.com hằng ngày để có được cho mình những công thức món ăn độc đáo nhé!

Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:

  • Cách nấu đậu phộng mau như
  • Cách nấu chè nếp với đậu phộng
  • Cách luộc đậu phộng đã tách vỏ


CHÈ THƯNG – Cách Nấu Chè Thưng Đậu Phộng mềm không bị cứng béo ngon – Tú Lê Miền Tây


Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Làm Đẹp

Related Articles

Back to top button